Le poivre de Sarawak est réputé pour être l'un des meilleurs poivres au monde. Il apporte une vraie touche d'élégance en cuisine, que ce soit pour les cuisines salées, sucrées-salées ou sur les desserts.
Il est fruité, frais et chaudement épicé...
Concassez légèrement le poivre de Sarawak (au pilon ou mettez-le en moulin). Ajoutez-le toujours en final sur votre plat pour exhaler les arômes.
"Au nez, le poivre de sarawak révèle des notes à la fois fruitées et fraiches. En bouche, c'est un bouquet de saveurs fruitées et chaudement épicées qui se dévoile.
Quelle élégance en touche finale sur l'assiette !"
Composition : | 100 % Poivre |
Le saviez-vous ? | il est réputé pour être l'un des meilleurs poivres au monde |
Culture : | le Poivre de Sarawak est cultivé en Malaisie, sur l'île de Bornéo |
Info allergènes : | Tous nos produits étant conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de GLUTEN, MOUTARDE, FRUITS A COQUE. |
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Pour vous aider à choisir votre poivre, nous avons établi un classement en fonction de leur force. Vous pouvez cliquer sur chaque poivre pour accéder à sa fiche produit :
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Les produits vendus au poids sont conditionnés dans des sachets proposés par nos fournisseurs spécialisés dans les emballages alimentaires. Nous apposons sur la fermeture des sachets une gommette de fermeture.
Les produits vendus au volume sont conditionnés dans des pots d'une contenance de 30ml (taille S), 50ml (taille M) ou 90ml (taille L). A titre indicatif :
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